
Forgeron coutelier taillandier, je fabrique des lames de manière traditionnelle avec un style simple et épuré.
L’Atelier les Quatre Éléments se situe à Durfort, dans le Tarn, au coeur du Lauragais. Mon atelier de forge artisanale vous permettra de découvrir la passion et le savoir-faire d’un coutelier forgeron qui modèle chaque lame dans les flammes.

Couteaux artisanaux pliants et de cuisine
Stage pour apprendre et fabriquer un couteau
Affûtage de lame acier et inox
Restauration de vieux outils
Couteaux artisanaux pliants et de cuisine
Stage pour apprendre et fabriquer un couteau
Affûtage de lame acier et inox
Restauration de vieux outils
L’assemblage de l’Acier et du Bois mis en oeuvre par un coutelier maitre artisan
Couteaux artisanaux forgés en aciers carbones, des manches en essences de bois naturel (chêne vert, poirier, houx, buis, olivier…), le tout façonné avec des matériaux de qualité et un respect de la matière utilisé. Grâce à leur poids réduit, chaque couteau donne l’illusion de tenir une plume dans la main.
Un cadeau pour un amoureux des couteaux, pour un collectionneur ou vous-même, soyez assurer que vous vous procurez une pièce unique au style rustique et épuré, qui découpe, émince et tranche.
Un objet qui se transmettra de génération en génération.

le petit cuisinier

le boulet

le grand cuisinier

le petit boulet

le petit hachoir

le fin boulet
Les photos des couteaux sont des exemples afin de vous présenter les modèles que je propose à la forge.
Le prix varie en fonction du modèle et des essences de bois utilisées.
Des réalisations personnalisées peuvent être produites sur demande.
Téléphonez-moi pour avoir plus de renseignements.
* photos non contractuelles
Thierry Boulet
2 Rte du Castlar
81 540 Durfort
Horaires d’ouverture:
Jours et heures selon mes disponibilités.
Contactez-moi afin de prévoir une visite.
Autre point de vente
Tabac Presse des Allées
15 allées du Ravelin
81 540 Sorèze
Horaires d’ouverture:
du lundi au vendredi : 7h à 12h30 et 13h30 à 19h
samedi : 7h30 à 12h30 et 14h à 19h
dimanche : 8h à 12h30
Thierry Boulet
2 Rte du Castlar
81 540 Durfort
Horaires d’ouverture:
Jours et heures selon mes disponibilités.
Contactez-moi afin de prévoir une visite.
Autre point de vente
Tabac Presse des Allées
15 allées du Ravelin
81 540 Sorèze
Horaires d’ouverture:
du lundi au vendredi : 7h à 12h30 et 13h30 à 19h
samedi : 7h30 à 12h30 et 14h à 19h
dimanche : 8h à 12h30