grands couteaux de cuisine style japonais forgés à la main
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Coutellerie artisanale à Durfort

Couteaux en acier forgé entièrement à la main par un forgeron

Bienvenue à l’Atelier Les 4 Eléments où vous découvrirez l’art ancestral de la coutellerie au cœur du Lauragais, entre Revel et Sorèze, dans le Tarn.

Je suis Thierry Boulet, artisan forgeron, coutelier et taillandier. Je me suis spécialisé dans la fabrication de couteaux de cuisine et de pliants entièrement forgé à la main selon un design original.

La force brute du métal et la beauté organique du bois se réunissent créant un objet léger avec un style simple et épuré.

Que vous soyez collectionneur, amateur de beaux objets ou en quête d’un cadeau unique, conçu pour durer des générations.

couteau pliant ouvert en bois naturel avec une lame ventru

Mes Couteaux de Cuisine

Le Grand Cuisinier

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Mes Couteaux pliants

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Le Petit Boulet

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Le Boulet

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Design séries limités

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Stage de coutellerie traditionnelle

Amateur curieux ou passionné de coutellerie ou collectionneur de belle pièce ? Participez à un stage pour modeler le fer et créer votre propre couteau de A à Z.

Découvrez, apprenez, mettez les mains dans le cambouis et repartez avec votre pièce unique, votre couteau, forgée de vos mains.

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SERVICE D’AFFUTAGE
Redonner une seconde jeunesse et un tranchant à vos lames

J’affûte des couteaux en acier carbone, inox ou outils de jardin.
Je restaure vos outils de famille pour qu’ils soient aussi efficaces qu’au premier jour.

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conseil d’entretien

Pour préserver le tranchant et la beauté de vos lames en acier carbone

Venez découvrir ma forge au coeur du Lauragais

THIERRY BOULET  –  Artisan Forgeron Taillandier
2 Rte du Castlar – 81 540 Durfort

Horaires d’ouverture : Jours et heures selon mes disponibilités.
(
Contactez-moi afin de prévoir une visite)

Vos questions, mes réponses